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Étiquette : Hô Chi Minh-Ville

Le Banh mi, le roi des sandwichs au Vietnam !

À toute heure de la journée, aux abords des routes surpeuplées d’Hô Chi Minh-Ville [Thành phố Hồ Chí Minh], d’Hanoï [Thành phố Hà Nội] ou de Can Tho [Thành phố Cần Thơ], les petites boutiques et échoppes ambulantes proposant des Banh mi [Bánh mì] sont nombreuses. Et pour cause : les Vietnamiens (et les touristes de passage !) en raffolent ! Quelle est l’histoire du Banh mi ? Quels en sont les ingrédients principaux ? Où manger le meilleur Banh mi à Hô Chi Minh-Ville (anciennement Saïgon) ? On vous explique tout !

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Le vietnamien, une langue unique, fruit des influences de ses envahisseurs historiques

Saviez-vous qu’au cœur de l’Asie du Sud-Est, une langue a fait sécession ? Cette langue, c’est le vietnamien. Elle est en effet la seule langue d’Asie continentale qui s’écrit dans l’alphabet latin. L’écriture de la langue vietnamienne, appelée Quoc ngu [Chữ quốc ngữ], est le fruit des influences culturelles de ses deux envahisseurs historiques : les Chinois et les Français. Découvrons ensemble l’histoire de cette langue unique !

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Renouveler un visa touristique au Vietnam : visa run à Moc Bai

Habitant et travaillant à Hô Chi Minh-Ville [Thành phố Hồ Chí Minh] depuis près d’un an et ne disposant pas (à ce jour) de carte de résident temporaire, je suis contraint de renouveler mon visa touristique chaque mois (la durée de validité de celui-ci étant en effet limitée à 30 jours). Dans cet article, je vous raconte (dans le détail !) comment procéder (de manière totalement autonome, sans agence) au renouvellement de votre visa touristique vietnamien : obtention du visa électronique cambodgien, obtention du visa électronique vietnamien et déplacement au poste frontière de Moc Bai [Cửa khẩu Mộc Bài] pour une sortie-entrée expresse du territoire vietnamien.

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Qualité de l’air au Vietnam : des niveaux de particules fines particulièrement élevés

Le Vietnam est malheureusement confronté à de sérieux problèmes en matière de qualité de l’air, en particulier dans les deux principales villes du pays : Hanoï [Thành phố Hà Nội] et Hô Chi Minh-Ville [Thành phố Hồ Chí Minh]. Bien que le gouvernement vietnamien ait pris des mesures pour réduire la pollution atmosphérique, il reste encore aujourd’hui beaucoup à faire.

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Le Nouvel An lunaire, la fête populaire la plus importante au Vietnam

Le Nouvel An lunaire ou Nouvel An vietnamien [Tết Nguyên Ðán], souvent abrégé Tet [Tết], est la fête populaire la plus importante au Vietnam. Pendant cette période, dans tout le pays, les familles se réunissent et honorent leurs ancêtres, tout en priant pour la chance, la prospérité et la santé pour la nouvelle année. Si vous visitez le Vietnam au moment du Nouvel An lunaire, voici ce à quoi vous pouvez vous attendre !

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Le Vietnam assouplit les dispositions du programme pilote d’accueil des touristes internationaux

Il y a quelques jours, le Vietnam annonçait sa réouverture complète au tourisme international à compter du 15 mars prochain. Jusqu’à cette date, le programme pilote d’accueil des touristes internationaux mis en œuvre depuis le mois de novembre 2021 demeurera en vigueur. Les dispositions de ce programme pilote viennent cependant d’être assouplies.

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Hô Chi Minh : la principale figure politique vietnamienne du 20ème siècle en affiches

Hô Chi Minh [Hồ Chí Minh] est la principale figure politique vietnamienne du 20ème siècle. Leader révolutionnaire communiste et anticolonialiste, mais également écrivain, poète et journaliste, celui que les Vietnamiens surnomment aussi Oncle Hô [Bác Hồ] a fait l’objet d’une multitude de représentations graphiques durant son existence et après sa mort en 1969. Nous avons sélectionné dix-huit affiches sur lesquelles il est représenté.

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Les meilleures ressources en ligne pour apprendre le vietnamien

Vous envisagez un voyage au Vietnam et vous souhaitez apprendre les rudiments de la langue vietnamienne ? Très bonne idée ! Pour vous accompagner, nous avons sélectionné trois outils (gratuits !) en ligne qui vous permettront de découvrir et d’apprendre le vocabulaire et les expressions qui vous seront utiles pendant votre voyage. Bonne découverte !

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Les acteurs économiques du tourisme appellent à une réouverture complète le 1er mai 2022

Le 18 janvier dernier, les principales instances provinciales et nationales du tourisme évoquaient la date du 30 avril prochain pour la réouverture complète du Vietnam au tourisme international, laquelle devra préalablement être soumise au gouvernement pour approbation. Les entreprises du secteur du tourisme espèrent fortement que cette échéance sera retenue.

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Le Festival des fleurs de la rue Nguyen Hue : une explosion de couleurs à l’approche du Tet !

Chaque année, à l’approche du Nouvel An vietnamien [Tết Nguyên Ðán], la rue Nguyen Hue [Đường Nguyễn Huệ] à Hô Chi Minh-Ville [Thành phố Hồ Chí Minh] se transforme en un immense parc floral. Pendant quelques jours, parée de mille couleurs, elle devient la rue des fleurs Nguyen Hue [Đường hoa Nguyễn Huệ] où les visiteurs aiment se promener et s’adonner au plaisir de la photographie… et des selfies !

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Voyage au Vietnam : réouverture complète le 30 avril prochain ?

Ce mardi 18 janvier 2022, les principales instances provinciales et nationales du tourisme étaient réunies afin d’établir un bilan de l’activité touristique du Vietnam pour l’année 2021. À cette occasion, la réouverture complète du pays aux touristes internationaux a fait l’objet d’échanges entre les participants. Le date du 30 avril 2022 a été évoquée.

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